Vuoden viimeiset

Vuosi kääntyy pian seuraavalle vuosikymmenelle. Hassua, sillä juurihan juhlittiin ja pelättiin vuotta 2000 ja nyt siitä on kulunut jo 20 vuotta. Tuntuu ihan uskomattomalle. Vuosien varrella on tapahtunut paljon iloisia asioita, joskin välillä on ollut hieman surua, joista on onneksi päästy yli.

Olen viime aikoina käynyt auttamassa paljon äitiäni ja samanaikaisesti myös isä on ollut usein mielessä. Hänen viimeiset vuodet eivät olleet kovin hyviä. Muistisairaus paheni loppua kohden ja sitä oli välillä tuskallista katsoa. Äitini on ollut hyvässä kunnossa, vaikka ikää on jo reippaasti. Välillä hänelle tulee kremppoja, jotka vaikeuttavat kotona asumista ja silloin läheisten apu on tarpeen. Olen erityisen iloinen siitä, että Tapaninpäivänä äiti jaksoi tulla meille, niin sain kaikki rakkaat yhtä aikaa koolle. 

Tänään kävin pitkästä aikaa kävelyllä (ollaan oltu flunssassa joulun pyhät). Kävin sytyttämässä uudet kynttilät isovanhempieni haudalle ja kävelin kirpeässä pakkassäässä parin tunnin lenkin joen vartta pitkin. Tuntui ihanalle.  Pikkuisen pakkasta ja hitunen lunta maassa. Onneksi kamera oli repussa ja sain napattua muutaman talvikuvan. Maisemat näyttivät auringonpaisteessa kauniille ja jäähileet kimaltelivat auringonsäteiden kanssa kilpaa.

 

Syksy ja alkutalvi ovat olleet täällä meillä kovin sateiset ja se on laittanut myös joen tulvimaan. Tosin joka kevät se tulvii, mutta harvemmin näin talvella. Kävelyreitit oli osin katkaistu puomeilla. Koska yöllä oli pakkasta, niin sileä jää peitti suuren osan peltoja ja kävelypolkuja. Kaunista.

 

Joulu on ohi ja nyt voin levähtää vielä muutaman päivän, sillä työt alkavat vasta Loppiaisen jälkeen. Tämä loma tuli tarpeeseen, sillä syksy on ollut rankka. Lomasuunnitelmia ei ole, mutta toivon, että saisin itseni lenkille joka päivä. Jos jaksan niin tavaroiden karsiminen jatkunee. Koetetaan saada kaikki turha tavara nurkista pois ennen kevään muuttoa. Vähän jänskättää, miten kaikki menee ja kuinka sopeudumme uuteen kotiin. Hieman haikealta tuntuu myös jättää tämä koti uusille asukkaille. Olemme olleet kotiimme tosi tyytyväisiä ja täällä on vietetty monta ihanaa hetkeä. Täällä on ollut hyvä elää.

 

Urheilupuiston luistinrata oli jäädytetty (tekojää) ja kenttä täynnä iloisia ihmisiä. Huomenna taidan kaivaa luistimet esille ja lähteä pyöräyttämään muutaman piruetin jäälle.

 

Ihanaa talvista viikonloppua sinulle!

 

Mari

Joulupukille

Rakas Joulupukki <3

Haluan ensin lausua kiitokseni siitä, että olen saanut elää menneen vuoden onnellisena ja vailla suurempia murheita. Toivon sitä samaa ensi vuodelle.

Ajattelin kirjoittaa toiveeni tätä kautta sinulle.  Olet varmasti kuullut jo tontuilta vihjeitä joulutoiveistani viime viikkoina. Olin näkevinäni tonttulakkien vilahtavan meidän keittiön ikkunan takana, kun eilen sytytin kynttilän. Olen yrittänyt olla kiltti ja huomioida läheisiäni. Myönnän, että joskus olisi voinut tehdä joitain asioita toisin, mutta jos mitenkään on mahdollista toivoisin tällaisia asioita jouluksi:

Haluan paketoida lahjaksi läheisilleni terveyttä, paljon iloa, läheisyyttä ja yhdessä tekemistä sekä lisäksi ripauksen hemmottelua ja hyvää oloa. Koristele paketit kultanauhoin rakkaudella. Valitse näihin paketteihin kaikista kauneimmat joulupaperit. Voisiko pyytää tonttuja valmistamaan niin suuret paketin, että niistä riittää vuoden jokaiselle päivälle hiukkasen.

Haluaisin itse avata paketin, joka sisältäisi kyvyn tehdä oikeita valintoja elämässäni. Sillä olemme valintojen edessä monta kertaa päivässä. Pieniä valintoja, jotka lopulta saattavat olla suuria onnistumisia tai tappioita. Huomaamattamme teemme koko ajan valintoja.

Toisen paketin haluaisin sisältävän paljon oikeita sanavalintoja, niin etten loukkaisi ympärilläni olevia ihmisiä. Sanat vaikuttavat aina toiseen ihmiseen, mutta miten, se jää usein arvoitukseksi.  Sanoilla on suuri merkitys. Anna minulle kyky viljellä kannustavia sanoja ympärilleni.

Rakas Joulupukki, vielä yhden paketin haluaisin avata jouluaattoiltana. Se pitäisi sisällään paljon auttamishalua, niin että läheisten ei tarvitsisi koskaan pelätä, että he jäävät yksin. Osaisin kulkea heidän rinnallaan. Kiireen keskellä pienikin apu on usein tarpeen. Minulle ehkä merkityksetön teko, mutta saajalleen suuri. Älä anna minun ohittaa näitä tilanteita vetoamalla kiireeseen. Anna minun huomata jokainen pienikin avunpyyntö rakkailtani. He ovat maailmassa tärkeimmät.

Toivon sinulle Joulupukki hyvää joulua joulukiireistä huolimatta. Toivottavasti saat aattoiltana lahjojen jaon jälkeen nauttia muorisi kanssa hyvän jouluaterian ja istahtaa muori kainalossa Korvatunturin sohvalle rauhoittumaan.

Sinulle rakas lukijani, toivotan rauhaisaa ja kiireetöntä joulua. Kiitos, että olet vuoden varrella käynyt lukemassa juttujani. Kiitos, että olet siellä. Olet tärkeä!

Hauskaa Joulua ❤️

 Mari

Jouluinen maapähkinä granola

Mysli on hyvä, nopea ja helppo aamupala. Osassa valmismysleistä on kuitenkin sokeria jopa 20g kutakin 100g kohden. Se on paljon. Himoni mysliin ei taida laantua koskaan. Tykkään myslistä tai granolasta, jossa on pähkinöitä, siemeniä sekä marjoja ja tietenkin siinä pitää olla rapeutta, makua ja suutuntumaa.

Olen ostanut monen monta valmismysliä kotiin, mutta ne ovat jääneet syömättä, siksi olen jo vuosia valmistanut myslini itse. Onnistuin kuitenkin syksyllä löytämään yhden hyvän valmismyslin, joka on tällä hetkellä suosikkini. Paulúns hasselpähkinä ja taateli granola on sokeroimaton muromysli, jossa on täysjyväviljan lisäksi siemeniä, hasselpähkinää ja taatelia. Lisäksi se on lisäaineeton. Tämä mysli on hyvä vaihtoehto itse tehdylle myslille.

Jos aikaa on, niin granola on tosi helppo ja nopea valmistaa. Kun teet itse, tiedät myös mitä granola sisältää, ei säilöntäaineita eikä muita lisäaineita. Jos sinulla on samanlainen myslihimo kuin minulla, niin tässä sinulle hyvä perusohje. Ainesosat ovat sellaisia, että ne löytyvät kotoa aina valmiina.

Granola säilyy hyvin viikkoja lasipurkissa. Pellillinen granolaa menee hyvin parin litran lasipurkkiin. Syön granolaa maustamattoman jogurtin kanssa, mutta se maistuu myös muiden maitotuotteiden kanssa. Kun purkissa on valmiina granolaa, saa siitä  kivan aamu- tai välipalan tai miksei iltapala.

Näin joulun alla mieleni teki hieman jouluisempaa granolaa. Tuoreet viikunat ovat minusta hyviä ja ne karamellisoituvat uunissa ihanasti. Nyt käytin kuitenkin kuivattuja viikunoita. Yhtä hyvin olisin voinut laittaa taateleita tai luumuja. Granolaani kuuluu myös aina kookos, kaneli ja inkivääri.

Ohjetta voi muunnella, kunhan määrät pysyvät suurin piirtein ohjeen mukaisina, vaihtele suosikki pähkinöitä ja siemeniä. Suola on tärkeä osa granolaa, sillä se antaa mukavasti vastapainoa makeille ainesosille. Granolan valmistamiseen  kuluu aikaa reilu puoli tuntia + jäähdytys ja purkitus.

Mausteinen maapähkinä granola

5 dl isoja kaurahiutaleita

1/2  dl tattarihiutaleita
1/2 dl kurpitsan- ja auringonkukansiemeniä (tai muita siemeniä)
1 dl kookoslastuja (isoja)
1 dl pähkinöitä (esim. cashew- ja pekaani)
1/2 dl manteleita
1 tl kanelia
1 tl jauhettua inkivääriä
1/4 tl muskottipähkinää 

ripaus himalajan suolaa

1 dl agave- tai vaahterasiirappia tai hunajaa
5 rkl neitsytkookosöljyä
2 rkl maapähkinävoita

Lisäksi 8 kuivattua viikunaa pilkottuna ja

1dl kuivattuja karpaloita tai rusinoita (näitä voit vaihdella).

Nämä lisätään vasta paistamisen jälkeen, etteivät pala paistamisen aikana.

Ellet pidä kookoksen mausta, vaihda kookosöljy muuhun öljyyn ja jätä kookoslastut pois seoksesta.
Lämmitä uuni 170 ° C ja leivitä pellille leivinpaperi ja käännä vähän paperin reunoja ylöspäin. 

Ota iso kippo ja mittaa siihen kaura- ja tattarihiutaleet, auringonkukansiemenet, kookos, pähkinät, mantelit, kaneli, inkivääri, muskottipähkinä ja suola. Sekoita.

Mittaa pieneen kattilaan hunaja, siirappi, öljy ja maapähkinävoi. Kuumenna keskilämmöllä varovasti kunnes ainekset ovat sulaneet. Älä päästä kiehumaan.

Kaada lämmin neste kuivien ainesosien päälle ja sekoita hyvin, niin että kaikki ainekset tulevat kosteiksi.

Levitä ainekset pellille tasaisesti ja paista noin 20 minuuttia. Tarkkaile uunia, ettei granola pääse tummumaan liikaa. Kääntele granolaa tarvittaessa lastalla. Granola on valmis, kun se on kullanruskeaa. Lisää viikunat, karpalot, rusinat ym. ja jäähdytä.

Herkuttele!

Mari

8 asiaa joulusta (blogihaaste)

 

 

Sanotaan, että hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Blogit ovat täynnä jouluaiheisia postauksia ja huomaan, että monet ovat aloittaneet jouluvalmistelut jo marraskuun puolella. Minä en kuulu niihin. Joulu on minulle tärkeä perhejuhla, mutta en jaksa innostua joulukiireestä enkä tolkuttomasta joulun laittamisesta. Joulussa tärkeintä on rauhoittuminen ja aika yhdessä perheen kanssa.

Onhan se ihanaa, että ihmiset koristelevat kodin kauniiksi ja valmistelevat joulua. En lainkaan paheksu sitä. Tuovathan jouluaskareet sitä aitoa joulutunnelmaa. Aina en minäkään ole ollut yhtä laiska joulun odottaja. Kun lapset olivat pieniä, niin joulua valmisteltiin koko kuukausi, leivottiin ja askarreltiin.

Sain Sopusointuja blogin Maaritilta kivan haasteen joulujutuista. Tarkoitus on kertoa 8 verbin avulla omasta joulunodotuksesta. Hetken tuumattuani tartuin haasteeseen ja tällaiselta minun joulunodotukseni näyttää. Kiitos haasteesta Maarit<3

Aloitan siis joka joulu valmistelut myöhään. En tee työlistaa jouluruuista tai siivouksista, saati lahjoista. Meillä on aina siistiä, joten perusteellista joulusiivousta ei tehdä koskaan. Paikat siivotaan pitkin vuotta, silloin kun ne ovat sekaisin. Säännöllisesti tartutaan johonkin kohtaan kodissa ja puhdistetaan se perusteellisesti.

Lasten ollessa pieniä, vaihdoin jouluverhot ensimmäisenä adventtina ja tein keittiön ikkunan väliin jouluisen maisemakuvan tonttuineen, poroineen ja kuusineen. Nyttemmin se on parina jouluna jäänyt tekemättä, kunnes havahduin siihen, että se saattaisi olla kiva lapsenlapsille. Niinpä keittiön ikkunan väliä on taas koristanut tontut. Perinne on siirtynyt myös tyttären perheeseen. 

Yleensä aaton aattona laitan muutaman joulukoristeen tai tontun esille, mutta kerään ne heti joulun pyhien jälkeen pois. Kynttilät ja lyhdyt ovat esillä jo syksystä lähtien. Joulutähti takkahuoneen ikkunassa saa valaista hieman pidempään ja kuusi heitetään ulos vasta Loppiaisena.

 

 

Nautin rauhallisesta ja kiireettömästä joulusta. En kestä enää kiirettä ja tohinaa joulun alla. Jos joku asia jää tekemättä, niin jääköön. Se ei haittaa. Tuomaan markkinoille on tärkeä päästä ennen joulua, ei niinkään ostamaan mitään, vaan nauttimaan tunnelmasta. Lämmin glögi pakkasessa nautittuna maistuu joululle.

 

Jouluaatto alkaa saunan lämmityksellä. Aamulla kannetaan kuusi sisälle ja koristellaan. Jos lapsenlapset ovat aamulla riisipuurolla, niin he tietenkin osallistuvat kuusen koristeluun. Keitän aattoaamuna riisipuuron ja ne, joiden aikatauluihin sopii, ovat tervetulleita puurolle. Koska lapset ovat jo aikuisia ja heillä on omat perheet, niin emme edellytä yhteistä joulua heidän kanssaan, vaan jokainen sopii joulunsa kuten parhaaksi näkee. Meillä on aina avoimet ovet. Olemme kokoontuneet kuitenkin jonain päivänä joulupyhinä yhteiselle jouluaterialle. Se päivä on joulussa ihanin.

 

 

Kierrätän edellisen vuoden lahjapaperit ja nauhat. Haluan, että lahjapaketit ovat kauniita ja lahjat ajatuksella kääritty kauniisiin papereihin. Säästän edellisen vuoden lahjapaperit ja kierrän nauhat rullalle odottamaan seuraavaa joulua. Laitan paketteihin myös jonkun kivan koristeen, tontun tai sydämen. Nekin kierrätetään mahdollisuuksien mukaan. Toisinaan olen askarrellut pakettien päälle vanhasta kirjasta ruusukkeita. Nekin näyttävät oikein kivoille.

Emme juurikaan osta toisillemme lahjoja, joskus jotain tärkeää ja käytännöllistä. Pienet saavat paketit, mutta heille ei osteta mitään turhaa. Kysymme vanhemmilta lasten tarpeet hyvissä ajoin ja niitä noudatetaan. Harvoin on ostettu leluja. Tänä vuonna lahjatoiveina on myös aineettomia lahjoja ja se lämmittää mummin sydäntä.

 

 

 

Leivon hedelmäleipiä  ja mallaslimppuja joulun alla. Usein se tapahtuu aikaisin aatto aamuna. Vien lämpimäisiä äidille ja läheisille. Pakkaan ne kauniisti. Se on tapani osoittaa välittämistä ja kiitollisuutta. Pari joululimppua jätetään tietenkin joulupöytään. Vaalea hedelmäleipä on kiva vaihtoehto perinteisen joululimpun rinnalla. Ohjeen löydät täältä.

Neulon villasukkia valtavan kasan syksyn aikana. Villasukkien neulominen on minulle hermolepoa.  Yleensä mallit syntyvät itsestään, kun kaivelen lankavarastojani. Onneksi perheessämme on yksi villasukkien suurkuluttaja, jolle saan neuloa uusia sukkia tiheään, muuten en tietäisi mihin kaikki sukat laittaisin.

Tiesitkö muuten, että sukkia ei aina tarvitse neuloa kokonaan alusta asti. Villasukkien kantapää tai varpaat on ne kohdat, jotka kuluvat ensimmäisenä rikki. Varret ovat lähes aina moitteettomat. Leikkaa varsi poikki ennen kantapäätä. Pura lankaa sen verran leikkauskohdasta, että saat yhden täyden kierroksen purettua varresta langan katkeamatta ja siirrä sen jälkeen sukka/varsi puikoille. Neulo uusi kantapää ja jalkaterä sukkaan. Säästät lankaa ja aikaa. Ekologista, eikö vaan. Tämä on näppärää etenkin pitkävartisissa kirjoneulesukissa.

 

 

 

Muistan joulun alla vähävaraisia. Vien pari kassia ruokaa valitsemalleni perheelle. Pyrin sisällyttämään kasseihin muutakin kuin jouluruokaa, pitkään säilyviä peruselintarvikkeita. Lapsille tietenkin vähän herkkuja ja mahdollisesti vaatetta, jos sellaiselle on tarve.

Tänä vuonna vein nelilapsiselle perheelle ruokakassit ja vähän hygieniatuotteita. Kokosimme työkaverini kanssa neljä kassillista tavaraa perheelle. Äidin katse kertoi kiitollisuudesta. Lämmin halaus pysyy mielessä pitkän aikaa ja se toi hyvän mielen. Ehkä siinä perheessä voitiin aloittaa joulun odotus.

Katan joulupöydän ajatuksella ja tuon siihen mielelläni elementtejä luonnosta. Nostan esille juhla-astiaston. Haluan, että joulupöytä näyttää kauniille ja tuo syöjille veden kielelle. Pöydän ääressä istutaan pitkään rupatellen. Pääosassa on kalat, toki kinkkua ja kalkkunaa ostetaan myös pienet palat. Me ei olla vuosiin paistettu kinkkua. Jossain vaiheessa todettiin, että kinkku jää meillä syömättä, joten se on turha. Sen sijaa erilaisia kaloja ostetaan reilusti.

Joulupöydästä löytyy myös muutama kaupan perinteinen joululaatikko, sekä itse tehdyt laatikot. Yleensä teen itse ainakin bataattilaatikon ja punajuurilaatikon sekä jouluruukun, johon tulee juureksia, sipuleja ja sinihomejuustoa. Viime vuosina punajuurilaatikko on ollut joulupöydän suosikki. Lapset varmistelevat etukäteen, että sitä on varmasti tarjolla. Hedelmäinen joululeipä on myös ehdoton suosikki vuodesta toiseen.

 

 

Odotan joka joulu, että valkoinen lumi peittäisi maan. Se tuo joulutunnelman. Pieni pakkanenkaan ei haittaa. Talvi on minusta kivaa aikaa, mutta tästä loputtoman pitkästä ja synkästä syksystä en pidä. Sade ja pimeys väsyttää minut. 

Oletko muuten huomannut, että talvipäivän seisaus on 4. adventtisunnuntaina 22.12. eli silloin päivä on lyhimmillään. Sehän tarkoittaa myös sitä, että päivä alkaa sen jälkeen pitenemään pikkuhiljaa. Jee. Pian on helmikuu, ja se on jo mainio ulkoilukuukausi. Mikäli helmikuulle sattuu aurinkoisia päivä, ne ovat aivan ihania (tietenkin sitä lunta pitää olla). Silloin ei malttaisi pysyä sisällä lainkaan.

 

Joulu tulla jolkottaa, mutta ei hätää. Tänä vuonna olen päättänyt olla lomalla joulusta Loppiaiseen. Aion ulkoilla ja levätä. Se on joululahja itselleni.

 

Miten sinä valmistaudut jouluun ja millaisia asioita kuuluu joulunodotukseen?

<3
 

Mari

 

Selätänkö hiljaisen tulehduksen

Tiesitkö, että lähes kaikkien sairauksien taustalla on matala-asteinen tulehdus.  Matala-asteista tai hiljaista tulehdusta pidetään monien kansansairauksien riskitekijänä. Kiinnostuin aiheesta noin vuosi sitten.  Etsin asiasta tietoa useista eri lähteistä sekä hankin itselleni Maria Boreliuksen kirjan Hyvinvoinnin vallankumous - tulehdusta ehkäisevä elämäntapa.

Mikä on hiljainen tulehdus?

Maria Borelius on ruotsalainen yli viisikymppinen tiedetoimittaja, joka kärsi vuosia monista oireista: kolotusta siellä täällä, turvotusta, vaihdevuosioireita, väsymystä ja alakuloa. Hyvin tuttuja monelle ikääntyvälle naiselle. Samanlaisia tuntemuksia oli minullakin ja uskoin niiden liittyvän normaaliin vanhenemiseen. Koko ajan taustalla piili kuitenkin ajatus, olisiko jotain tehtävissä häiriöiden poistamiseksi. Olin innoissani saadessani Boreliuksen kirjan käsiini. Halusin vastauksen siihen, voinko itse tehdä elämässäni jotain toisin oman hyvinvointini parantamiseksi?

Borelius tutki neljä vuotta hiljaista tulehdusta, mikä siihen johtaa ja mitä siitä tiedetään. Kirja kertoo seikkailusta ympäri maapalloa. Borelius kävi haastattelemassa tutkijoita ja hyvinvointiasiantuntijoita, lopulta eri tutkimustuloksien palaset loksahtivat paikoilleen ja polku terveellisempään elämään löytyi. Kirjassaan Borelius kertoo omakohtaisesta kokemuksesta, kuinka uusi elämäntapa muutti hänen elämänsä muutamassa kuukaudessa. Hän paljastaa lukioilleen käyttämänsä viisi ohjenuoraa, joilla hän ehkäisi hiljaisen tulehduksen. Uusi elämäntapa normalisoi painon, voimisti kehoa, vähensi ryppyjä, muisti terävöityi ja mieli tuli iloisemmaksi.

En tiedä, olenko itse ollut pimennossa hiljaisen tulehduksen suhteen, mutta kirjan lukemisen jälkeen eteeni on sattunut useampi artikkeli aiheesta. Mikäli sinua kiinnostaa aihe ja haluat selvittää olisiko sinulla mahdollisesti matala-asteinen tulehdus, tee täällä testi, etenkin jos tunnet näiden alla olevien seikkojen pitävän kohdallasi paikkaansa.

1. Huomattava keskivartaloylipaino
2. Krooniset kiputilat
3. Sinulla on diabetes, metabolinen oireyhtymä, aineenvaihduntasairaus, reuma tai muu krooninen sairaus
4. Poltat päivittäin enemmän kuin 10 tupakkaa
5. Olet syönyt useita laajakirjoisia antibioottikuureja viime vuosina

Hiljainen tulehdus löytyy vanhenemisen ja yleisten pitkäaikaisten sairauksien taustalta. Lohduttavaa on kuitenkin tietää, että itse pystyy vaikuttamaan elintavoillaan tulehduksen selättämiseen.

Poimin sinulle Boreliuksen kirjasta tärkeimmät ohjeet muutokseen. Olen pyrkinyt elämään näiden ohjeiden mukaan myös itse. Suhtaudun asioihin lempeästi ja olen ollut itselleni armollinen. Ei haittaa, jos joskus lipsun, kunhan pysyn pääosin oikealla tiellä. Sanojen alkukirjaimista muodostuu sana BLISS, mikä tarkoittaa autuutta, onnea ja valoa. Sitä toivon myös sinulle.

Boostia. Syö päivittäin hyvää ja luonnollista ruokaa, joka sisältää polyfenoleja, omega 3:a ja probiootteja. Parasta on kotona puhtaista raaka-aineista valmistettu ruoka. Kun annoksiin lisää vielä sateenkaarivihanneksia (värit sateenkaaresta) ja kourallisen marjoja joka päivä, niin hyvällä tiellä ollaan.

Luovu sokerista ja liiallisista hiilihydraateista. Sokerista luopuminen ei ole helppoa, mutta vähentäminen on. Turhaa sokeria tulee tiedostamatta syötyä, ellei siihen kiinnitä huomiota. Leivonnassa sokerin määrää voi vähentää reilusti ja korvata sen taateleilla, rusinoilla tai luumuilla. Pian suu tottuu myös vähempään sokeriin, eikä sitä edes kaipaa. Normaali makeus alkaa tuntumaan öklöltä.

Aamiaismurot, joissa on 25 prosenttia sokeria, ovat makeisia, eivät ruokaa, Borelius kirjoittaa. Unohda marmeladi, keksit ja virvoitusjuomat. Borelius kehottaa keksimään uuden perusaamiaisen, jossa leivän, appelsiinimehun, tavallisen maidon, prosessoitujen aamiaismurojen, hillon ja sokeroidun hedelmäjugurtin tilalle valitaan esimerkiksi terveellinen smoothie, jossa on mantelimaitoa, hedelmiä, marjoja tai vihanneksia, pähkinöitä ja proteiinijauhetta. Sanoisin myös, että puuroakaan ei pitäisi unohtaa.

Istu vähemmän ja liiku enemmän. Jos seisten työskentely on mahdollista, kannattaa vaihdella seisomista ja istumista työpäivän aikana. Pidä taukoja pari kertaa tunnissa. Jo lyhytkin tauko tekee hyvää. Käy hakemassa välillä vettä tai venyttele. Taukojumppaohjeita löytyy netistä runsaasti. Kannattaa pitää mielessä, että jokainen liikuntakerta vähentää tulehdusta kehossasi. Hyvä olisi joka viikkoa saada kunnon hiki pintaan, olipa liikunta mitä tahansa. Muista myös venyttelyt ja rentoutus liikunnan jälkeen.

Seesteisyys. Muista levätä ja rauhoittua. Koko ajan ei tarvitse olla tehokas. Voit levätä hyvällä omallatunnolla. Kävely luonnossa on tehokasta rauhoittumista. Kuulin, että jopa lehmät lypsävät paremmin navetassa, kun heille asetettiin virtuaalilasit, joista näkyi luonto.

Suo itsellesi ihmetys on viimeinen kohta BLISS-ohjeessa. Vähän outo, mutta järkeen käypä eli anna itsellesi lupa pysähtyä ihmettelemään. Nauti elämän ihanuudesta. Pysähdy ja anna elintoimintojen hidastua. Ihastele auringonlaskua tai merta. Ihmetystä voi herättää myös lapsen pitäminen sylissä tai taidenäyttely tai ihan mikä vaan itselle tuntuu hyvälle. Ihmetys voi olla mitä tahansa.

Olen alkumatkalla BLISSini kanssa. Pyrin syömään enemmän vihanneksia ja proteiineja. Liikun enemmän ja muistan rentoutua joka päivä. Ihmettelyt ovat kuuluneet päiviini jo aiemmin. Sateenkaarivihanneksia opettelen syömään eli aterialla neljää eri väristä vihannesta.



Mistä tulehdusta vähentävä elämäntapa koostuu?

Tunnistatko sinä nämä asiat elintavoissasi: kilpailu, vähäinen liikkuminen, kehno ruokavalio, huonosti nukutut yöt, suolistobakteereiden köyhtyminen ja yhteys luontoon on katkennut. Stressi on läsnä aika monen ihmisen arjessa. Nykyinen elämäntapa synnyttää stressiä ja matala-asteista tulehdusta. Stressi siis lisää tulehdusta kehossa, sen vuoksi lepohetket päivärytmissä on myös suunniteltava etukäteen ihan samoin kuin liikuntahetket, muuten ne unohtuvat helposti.

Uni on tärkeä, senhän me kaikki tiedämme. Hyvälle unelle täytyy luoda mahdollisimman hyvät puitteet, jotta uni tulee illalla ja nukut yösi hyvin. Täällä olen kirjoittanut omista univaikeuksistani ja siitä, miten olen yrittänyt ne selättää.

Riittävän unen lisäksi kannattaa myös rauhoittaa suolistoa ja elimistöä. Hiljaisen tulehduksen vähentämiseksi lyhyt paastojakso on hyväksi. Paaston ei tarvitse kestää päiväkausia, vaan lyhyen paaston voit toteuttaa esimerkiksi näin: syö viimeinen ateria illalla aikaisin (klo 19)  ja venytä aamiaista hieman (klo 9). Saat helposti 14 tunnin paaston. 

Tässä muutama vinkki sateenkaariväritreeneihin

Violetti - munankoiso

Punainen -  tomaatit ja paprika

Keltainen - paprika ja palsternakka

Oranssi - porkkana ja kurpitsa

Vihreä - salaatti, kurkku, pinaatti, kaalit, paprika, rucola

Valkoinen - kukkakaali ja selleri

Sininen - mustikka ja punasipuli

Olen viimeaikoina valmistanut paljon keittoja. Paahdan kasvikset ensin uunipannulla, siten niihin saa vielä enemmän makua. Kun on kylmä ja pimeää, keitto maistuu ihanalle. Se on myös hyvä lounaseväs. Kerran päivässä kaipaan kuitenkin vähän tuhdimpaa ruokaa, muuten sorrun helposti houkutuksiin illalla. Liha on jäänyt lähes kokonaan pois. Herkkuja olen välttänyt, en kokonaan, mutta vähentänyt huomattavasti. Herkutteluhetkiin valitsen salmiakkitaatelit, pähkinät, raakakakun, kotona leivotun mustikkapiirakan tai marjamuffinit, joissa on vain ripaus kookos- tai intiaanisokeria.

Hyvä smoothie aamutuimaan:

2 dl mantelimaitoa

kourallinen mustikoita

1 rkl proteiinijauhetta

1 rkl pellavansiemeniä

6 kpl pähkinöitä

1/2 tl kanelia

Jyllääkö sisälläsi hiljainen tulehdus ja tunnistatko näitä kuvattuja oireita?

Mari

Vaaleanpunaisissa tunnelmissa

 

Nyt on niin, että Black Friday tulee minulla korvista ulos. Kun avasin tänään perjantai aamuna sanomalehden ja sähköpostin, niin ne olivat täynnä Black Friday ja Black Week mainoksia, on ollut koko viikon, jopa kauemmin. Ehkä jotain tarpeita itsellänikin olisi, mutta tällä hetkellä mieli sanoo EI kaikille huipputarjouksille. Täytyy myöntää, että ihan hilkulla olen pari kertaa ollut, että lähden vauhkoamaan mukaan, mutta onneksi olen pitänyt pääni – vielä toistaiseksi.

Eilen illalla mieskin yritti esittää toiveita joulupukille katsellessaan huipputarjouksia. Piti palauttaa hänet maan pinnalle. Olemme sopineet, että emme osta joululahjoja toisillemme. Hitusen hän sai minutkin innostumaan, kun siirtyi katsomaan kameran objektiiveja. Yritän kuitenkin kuunnella järjen ääntä tässä kohtaa.

 

Ilmastonmuutos, kuluttaminen, maapallon tuhoaminen saa minut huolestumaan. Vaikka kulutus on ihan luonnollinen asia ja toki Suomen pyörät pitää pyöriä, niin liika kuluttaminen tuntuu nyt vastenmieliseltä. Kun mainoksia pukkaa joka tuutista, tarpeet nousevat monella ihmisellä esiin.

Oletko huomannut, että aina löytyy hyviä perusteluja ostoksille, kun oikein kovasti jotain haluaa, oli tuote sitten tarpeellinen tai tarpeeton. Käykö sinulle koskaan niin, että hetken kuluttua ostamisesta huomaat, että tuote olikin tarpeeton?

Tällä hetkellä päällimmäisenä ajatuksena minulla on päästä turhasta tavarasta eroon. Se ei ole ihan yksinkertainen juttu. Kuluttaminen on niin syvällä tavoissa, että huomaamattaan synnyttää erilaisia tarpeita ja haluja hankkia tavaraa ympärilleen. Aina ei tule riittävästi mietittyä tarvitsenko tuotetta vai en. Heikkoja hetkiä tulee, myönnän sen. Kaapissa on vaatteita yllin kyllin, mutta silti nähdessäni kauniin vaatteen, välillä sorrun ostamaan sen. Ehkä tärkeintä kuluttamisessa kuitenkin on se, että ostaa kestäviä ja ajattomia tuotteita, joiden elinkaari on pitkä. Monikäyttöiset ja muunneltavat vaatteet ja asusteet ovat juuri sellaisia.

Kodin sisustustuotteet on toinen heikko kohtani. Koti on tärkeä ja haluan, että siellä on viihtyisää. Uusi tyynynpäällinen tai kynttiläjalka piristää pitkäksi aikaa. Niitä meillä on, mutta kaikki ovat olleet tosi pitkään käytössä. Koristetyynyjä ja mattoja voi siirrellä eri huoneisiin ja näin sisutukseen saa uutta ilmettä helposti. Sisustustuotteiden ostamisessa osaan käyttää järkeä paremmin kuin vaatteiden. Harkitsen tarkkaan, kuinka pitkäikäinen tuote on. Laitan välillä tavaroita säilöön ja nostan vuorostaan toiset esille. Näin vaihtelemalla tunnelmaa, niihin ei kyllästy.



Käsivaralta otettu kuva. Pahasti tärähtänyt, mutta näyttää minusta niin kivalle.



 

Millainen kuluttaja sinä olet? Mitä ajattelet Black Friday -kampanjoista?

Kaunista viikonvaihdetta vaaleanpunaisin tunnelmin.

Mari