Siirry pääsisältöön

Auringonsäteitä Nokkalan Majakalla






Pakkanen kirvoittelee poskilla ja aurinko häikäisee silmiä, se ei kuitenkaan haittaa yhtään, sillä nautin suunnattomasti näistä keväisistä ilmoista (voiko nyt jo sanoa - kevät?). Kun pimeän talven jälkeen aurinko alkaa paistamaan, niin en millään malttaisi olla hetkeäkään sisällä, ulos on päästävä: kävelemään, hiihtämään tai vain istumaan kahville kivenkoloon tai esimerkiksi yhteen lempi paikkaani kotikaupungissani eli Nokkalan majakalle.

Hiihtolomaviikolla tupa on ollut täpötäynnä, kun jäällä kulkijat poikkeavat sisään lämmittelemään, höyryävän keiton tai kahvikupposen ääreen. Tarjolla on maittava lounas keitosta salaattiin ja vähän tuhdimpaakin vaihtoehtoa, Kanniston pullat maistuvat taivaallisille kahvikupposen kanssa. Täytyy hieman kehaista tätä paikkaa, koska aina olen ollut tyytyväinen ollessani lounaalla tai kahvilla. Hyvillä mielin tälläkin kertaa, söin fenkolia ja risottoa ja serkku lohi-punajuurisalaatin - Nam! Lounaan jälkeen rantaraitilla kierros ja takaisin kahville. Hetki vierähti taas hyvässä seurassa, hyvän ruuan äärellä.

Tulevaksi viikoksi on luvattu reiluja pakkaskelejä, mutta vedä lämmin villapaita päälle ja tumput käteen ja suuntaa ulos nauttimaan kevään ensimmäisistä auringonsäteistä. Niistä saa rutkasti energiaa.

Aurinkoa päivääsi!
Mari
Tunnisteet:

Kommentit

Lähetä kommentti

Otan ilomielin vastaan kommentteja, kysymyksiä ja ajatuksia.

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Pehmeä karkkineule

Vaatekaappini värikirjo on melko suppea: mustaa, harmaata, valkoista. Muutama väripilkku sieltä sentään löytyy ja mieluisampia ovat keväällä neulomani neulepuserot. Puseroiden idea lähti houkuttelevan pehmeistä ja ihanan värisistä langoista. Lankana on Dropsin  Brushed Alpaca Silk Drops design   -lanka. Puseron kappaleet ovat suorat ja neule syntyi nopeasti isoilla puikoilla. Tämän neuleen osaa aloittelijankin toteuttaa itselleen syksyksi. Neule lämmittää juuri sopivasti, eikä ole liian paksu. Näistä tuli niin kivat neuleet, että keväällä vaalenpunainen ja fuksianpunainen  neule oli minulla melkein vuorotellen päällä mustan nahkahameen kanssa. Tiesitkö muuten, että Adlibriksestä  voit tilata lankaa samalla kuin tilaa kirjoja. Neuleen langat on tilattu sieltä. M kokoiseen neuleeseen meni 5 kerää ja mikä hienoa, niin yhden neuleen hinnaksi tuli kokonaista 10 €, voitko uskoa? Pidän kovasti hieman lyhyemmistä hihoista, jos haluat pidemmän puseron ja pidemmät hihat, niin tilaa yksi
6 kommenttia
Lue lisää

Neulekämmekkäät

Tässä nopea neulevinkki huhtikuun lopun räntä- ja lumisateisiin, vaikka varmasti odotatkin lämmintä kevättä ja auringon paistetta. Olen sitä mieltä, että voitaisiin jo heittää näille kylmille keleille hyvästit. No, kyllä kesä kohta tulee ryminällä kun ilmat alkavat lämpiämään vapun jälkeen. Minulla on vanha villatakki, jota käytän kevättakkina, mutta siinä on 2/3 hihat ja ranteet palelevat, jos alla on kevyt pusero. Niinpä ajattelin neuloa irralliset jatkeet ranteiden suojaksi. Sellaisia sormellisia kynsikkäitä en halunnut, joten minun tarpeeseeni kämmekkäät voisivat olla paremmat. Kämmekkäitä voisi myös käyttää sormikkaiden päällä lisälämmittiminä. Lankakorista löytyi villatakin väriin sopivaa  Novita Nalle lankaa.   Näiden neulominen on superhelppoa ja ne valmistuivat nopeasti. Luo langalla 44 aloitussilmukkaa ja jaa kullekin puikolle 11 s. Neulo resoriin 1 oikein 1 nurin noin 1 cm (tai kiertäen oikea silmukka = ota oikea silmukka takareunasta, niin saat hieman eri
Lähetä kommentti
Lue lisää

Helppo pataleipä

Pataleipä on saanut nimensä siitä, että se paistetaan kypsäksi valurauta- tai keraamisessa padassa. Rapeakuorinen ja sisältä kuohkea pataleipä valmistuu vaivaamatta ja ilman rasvaa ja siksi vasta-alkajakin onnistuu tämän leivän leipomisessa, helpommaksi ja yksinkertaisemmaksi leivän leipominen ei tule. Nostatusaika on pitkä, joten leivän valmistus kannattaa aloittaa jo edellisenä päivänä.  Herkullisen maun salaisuus piilee pitkässä kohotusajassa. Padassa valmistuva leipä on rapea, kuohkea ja ihanan mehevä. Taikinan pohjaan voit käyttää vettä tai juuresmehua ja rouheutta leipään saat pähkinöistä, siemenistä, kuivahedelmistä tai vaikka oliiveista ja jauhoja voit vaihdella mielesi mukaan. Säilyttääksesi leivässä kuohkean rakenteen, älä vaivaa taikinaa lainkaan, silloin taikinan ilmakuplat eivät rikkoonnu ja herkutteluhetki on taattu. Tämä ohje on mukaeltu Sikke Sumarin NamiNamaste -keittokirjasta. Pataleipä Ainekset 5 dl vehnäjauhoja 2 dl kokojyväjauhoja (vaihtele
6 kommenttia
Lue lisää