Siirry pääsisältöön

Sinä olet kiehtova



Otsikon sanoilla aloittaa Pippa Lakka Hyvinvoiva nainen kirjan ja hän jatkaa: "Voimallinen ja herkkä, täynnä kerroksia, sivupolkuja, tasoja ja syvyyksiä." Kirja on kirjoitettu aikuiselle naiselle, sinulle ja minulle. Siinä käsitellään keski-ikäisyyttä, soluoppia, painosta huolehtimista, mielen kuvioita ja vanhenemista. Kirja on tarkoitus kahlata intensiivisesti läpi kesäloman aikana, ehkä se tapahtuu jo ensimmäisenä viikonloppuna, mikäli on uskominen muita lukijoita.

 
Kirja on saanut paljon kiitoksen sanoja, eikä ihme, sillä meille naisille on kirjoitettu harvoja kirjoja, jotka pohjautuvat tutkittuun tietoon sekä terveeseen järkeen. Molempia on, mutta ei välttämättä samassa kirjassa. Onko sinulle tuttua, että luet ravintoon tai terveyteen liittyviä aivan päinvastaiseen tietoon pohjautuvia artikkeleita. Toisessa kerrotaan tuotteen terveysvaikutuksista ja toisessa kaikki kumotaan tieteellisen näytön puuttuessa. Pipan kirjassa tarkastellaan naisen hyvinvointia terveyden, ravinnon, liikunnan sekä kehon muutosten kannalta. Minua ainakin kaikki nämä aiheet kiinnostavat valtavasti. Haluan elää terveesti, syödä puhdasta ruokaa, välttää mahdollisimman paljon turhia kemikaaleja ja pitää omalta osaltani luonnosta huolta. 



Terveellinen ravinto on yksinkertaista ja helppoa ruokaa hyvistä raaka-aineista. Kesäkeittiööni etsin inspiraatiota Sikke Sumarin Nami Namaste keittokirjasta. Rustiikkista ruokaa kivalla twistillä. Ensimmäisenä bongasin Näkkileivän ohjeen. Olen tehnyt siemennäkkäriä, joka onkin herkullista ja suosittua meillä. Lomalla aion kokeilla myös Siken perinteisen näkkärin ohjetta. Nokkospesto kuulostaa myös kokeilemisen arvoiselta ja kuuluhan kesään myös perunasalaatti, jonka kaveriksi teen ehkä Siken suosittelemaa pataleipää. Kesällä syödään ulkona ja nautitaan puutarhasta ja terassista, joten tule lämpö, tule meille!


Sadepäivän yllättäessä, tilasin lankoja ison pussillisen. Niistä syntyy neule minulle itselleni syksyn koleisiin päiviin. Haaveena on kaunis palmikkoneule. Novita Nordic Woolin pehmeä pellavan sävy sopinee tähän tarkoitukseen loistavasti. Lanka on 100 % villa, jonka voi pestä 40 asteessa.


Lomasuunnitelmiin on listattu myös Mikkelin asuntomessut, Kotka, Porvoo, Tammisaari, Hanko, Turku ja Naantali sekä ehkä pieni trippi maan rajojen ulkopuolelle. Rakas polkupyöräni saakoon kyytiä kesälomalla. Tänä keväänä ja kesänä pyöräretket ovat jääneet hyvin vähäisiksi, normaalisti olemme polkeneet jo useita satoja kilometrejä ympäri pääkaupunkiseutua ennen lomia eli nyt on aika korjata tilanne. Toivon, että tuulet laantuvat, niin on kivempi pyöräillä.

Näillä eväillä lähden tänään lomalle!

Mari

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Pehmeä karkkineule

Vaatekaappini värikirjo on melko suppea: mustaa, harmaata, valkoista. Muutama väripilkku sieltä sentään löytyy ja mieluisampia ovat keväällä neulomani neulepuserot. Puseroiden idea lähti houkuttelevan pehmeistä ja ihanan värisistä langoista. Lankana on Dropsin  Brushed Alpaca Silk Drops design   -lanka. Puseron kappaleet ovat suorat ja neule syntyi nopeasti isoilla puikoilla. Tämän neuleen osaa aloittelijankin toteuttaa itselleen syksyksi. Neule lämmittää juuri sopivasti, eikä ole liian paksu. Näistä tuli niin kivat neuleet, että keväällä vaalenpunainen ja fuksianpunainen  neule oli minulla melkein vuorotellen päällä mustan nahkahameen kanssa. Tiesitkö muuten, että Adlibriksestä  voit tilata lankaa samalla kuin tilaa kirjoja. Neuleen langat on tilattu sieltä. M kokoiseen neuleeseen meni 5 kerää ja mikä hienoa, niin yhden neuleen hinnaksi tuli kokonaista 10 €, voitko uskoa? Pidän kovasti hieman lyhyemmistä hihoista, jos haluat pidemmän puseron ja pidemmät hihat, niin tilaa yksi

Helppo pataleipä

Pataleipä on saanut nimensä siitä, että se paistetaan kypsäksi valurauta- tai keraamisessa padassa. Rapeakuorinen ja sisältä kuohkea pataleipä valmistuu vaivaamatta ja ilman rasvaa ja siksi vasta-alkajakin onnistuu tämän leivän leipomisessa, helpommaksi ja yksinkertaisemmaksi leivän leipominen ei tule. Nostatusaika on pitkä, joten leivän valmistus kannattaa aloittaa jo edellisenä päivänä.  Herkullisen maun salaisuus piilee pitkässä kohotusajassa. Padassa valmistuva leipä on rapea, kuohkea ja ihanan mehevä. Taikinan pohjaan voit käyttää vettä tai juuresmehua ja rouheutta leipään saat pähkinöistä, siemenistä, kuivahedelmistä tai vaikka oliiveista ja jauhoja voit vaihdella mielesi mukaan. Säilyttääksesi leivässä kuohkean rakenteen, älä vaivaa taikinaa lainkaan, silloin taikinan ilmakuplat eivät rikkoonnu ja herkutteluhetki on taattu. Tämä ohje on mukaeltu Sikke Sumarin NamiNamaste -keittokirjasta. Pataleipä Ainekset 5 dl vehnäjauhoja 2 dl kokojyväjauhoja (vaihtele

Neulekämmekkäät

Tässä nopea neulevinkki huhtikuun lopun räntä- ja lumisateisiin, vaikka varmasti odotatkin lämmintä kevättä ja auringon paistetta. Olen sitä mieltä, että voitaisiin jo heittää näille kylmille keleille hyvästit. No, kyllä kesä kohta tulee ryminällä kun ilmat alkavat lämpiämään vapun jälkeen. Minulla on vanha villatakki, jota käytän kevättakkina, mutta siinä on 2/3 hihat ja ranteet palelevat, jos alla on kevyt pusero. Niinpä ajattelin neuloa irralliset jatkeet ranteiden suojaksi. Sellaisia sormellisia kynsikkäitä en halunnut, joten minun tarpeeseeni kämmekkäät voisivat olla paremmat. Kämmekkäitä voisi myös käyttää sormikkaiden päällä lisälämmittiminä. Lankakorista löytyi villatakin väriin sopivaa  Novita Nalle lankaa.   Näiden neulominen on superhelppoa ja ne valmistuivat nopeasti. Luo langalla 44 aloitussilmukkaa ja jaa kullekin puikolle 11 s. Neulo resoriin 1 oikein 1 nurin noin 1 cm (tai kiertäen oikea silmukka = ota oikea silmukka takareunasta, niin saat hieman eri