Siirry pääsisältöön

Kesäpäivä Porvoossa


Kesälomalla vierailimme toisessa idyllisessä pikkukaupungissa, Porvoossa. Etenkin kesällä kaupunki herää henkiin, sen huomasi selkeästi myös tänään. Ihmisiä vilisi kapeilla kaduilla ja terassit olivat ääriään myöten täynnä.
Keskiaikainen Porvoo henkii historiaa puutaloineen ja mukulakivikatuineen, kuten Tammisaari (kts. postaus). Porvoonjokilaakson punamultaisten ranta-aittojen ja jyrkkien mäkien välissä on toinen toistaan ihastuttavampia pieniä putiikkeja, kahviloita ja ravintoloita, jotka houkuttelevat varmasti matkailijoita kaupunkiin. Kesämökkiläisenkin kannattaa hurauttaa Porvooseen veneellä tai autolla pelkästään herkullisten ravintoloiden tai kahviloiden vuoksi.


 
 
Me valitsimme ruokapaikaksemme El Pation, A la carte - tapasravintolan. Pinaatti-vuohenjuustolasagne oli erittäin herkullinen, enpä ole yhtä hyvää lasagnea syönyt kuin useita vuosia sitten Barcelonassa. Mieheni valitsi marinoitua porsaan sisäfileetä, viipaleperunoita, chorizo-papuja ja aliolia. Maistoin ja herkkua oli sekin. Voin suositella vilpittömästi! Rantaan päin kävellessä voi poiketa perinteisellä- tai erikoiskahvilla ja leivoksilla Porvoon idyllisessä punatiilisessä paahtimokahvilassa.
Myös mäen päälle kannattaa kiivetä katsomaan jyrkkäkattoista goottilaista tuomiokirkkoa, joka on suosittu hääkirkko. Pihapiiriin saapuessamme vihkiminen oli juuri päättynyt ja tuore aviopari lähti pihalta tölkit auton perässä kolisten juhlimaan onneaan.
 
Porvoossa vierähtää hyvin yksi kesäpäivä. Retkelle kannattaa varustautua hyvillä kengillä, jotta jaksaa kävellä mukulakivikaduilla. Välillä on kiva istahtaa jäätelölle jokivarteen ja ihastella ohi lipuvia veneitä.  
Mari
 

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Pehmeä karkkineule

Vaatekaappini värikirjo on melko suppea: mustaa, harmaata, valkoista. Muutama väripilkku sieltä sentään löytyy ja mieluisampia ovat keväällä neulomani neulepuserot. Puseroiden idea lähti houkuttelevan pehmeistä ja ihanan värisistä langoista. Lankana on Dropsin  Brushed Alpaca Silk Drops design   -lanka. Puseron kappaleet ovat suorat ja neule syntyi nopeasti isoilla puikoilla. Tämän neuleen osaa aloittelijankin toteuttaa itselleen syksyksi. Neule lämmittää juuri sopivasti, eikä ole liian paksu. Näistä tuli niin kivat neuleet, että keväällä vaalenpunainen ja fuksianpunainen  neule oli minulla melkein vuorotellen päällä mustan nahkahameen kanssa. Tiesitkö muuten, että Adlibriksestä  voit tilata lankaa samalla kuin tilaa kirjoja. Neuleen langat on tilattu sieltä. M kokoiseen neuleeseen meni 5 kerää ja mikä hienoa, niin yhden neuleen hinnaksi tuli kokonaista 10 €, voitko uskoa? Pidän kovasti hieman lyhyemmistä hihoista, jos haluat pidemmän puseron ja pidemmät hihat, niin tilaa yksi

Helppo pataleipä

Pataleipä on saanut nimensä siitä, että se paistetaan kypsäksi valurauta- tai keraamisessa padassa. Rapeakuorinen ja sisältä kuohkea pataleipä valmistuu vaivaamatta ja ilman rasvaa ja siksi vasta-alkajakin onnistuu tämän leivän leipomisessa, helpommaksi ja yksinkertaisemmaksi leivän leipominen ei tule. Nostatusaika on pitkä, joten leivän valmistus kannattaa aloittaa jo edellisenä päivänä.  Herkullisen maun salaisuus piilee pitkässä kohotusajassa. Padassa valmistuva leipä on rapea, kuohkea ja ihanan mehevä. Taikinan pohjaan voit käyttää vettä tai juuresmehua ja rouheutta leipään saat pähkinöistä, siemenistä, kuivahedelmistä tai vaikka oliiveista ja jauhoja voit vaihdella mielesi mukaan. Säilyttääksesi leivässä kuohkean rakenteen, älä vaivaa taikinaa lainkaan, silloin taikinan ilmakuplat eivät rikkoonnu ja herkutteluhetki on taattu. Tämä ohje on mukaeltu Sikke Sumarin NamiNamaste -keittokirjasta. Pataleipä Ainekset 5 dl vehnäjauhoja 2 dl kokojyväjauhoja (vaihtele

Neulekämmekkäät

Tässä nopea neulevinkki huhtikuun lopun räntä- ja lumisateisiin, vaikka varmasti odotatkin lämmintä kevättä ja auringon paistetta. Olen sitä mieltä, että voitaisiin jo heittää näille kylmille keleille hyvästit. No, kyllä kesä kohta tulee ryminällä kun ilmat alkavat lämpiämään vapun jälkeen. Minulla on vanha villatakki, jota käytän kevättakkina, mutta siinä on 2/3 hihat ja ranteet palelevat, jos alla on kevyt pusero. Niinpä ajattelin neuloa irralliset jatkeet ranteiden suojaksi. Sellaisia sormellisia kynsikkäitä en halunnut, joten minun tarpeeseeni kämmekkäät voisivat olla paremmat. Kämmekkäitä voisi myös käyttää sormikkaiden päällä lisälämmittiminä. Lankakorista löytyi villatakin väriin sopivaa  Novita Nalle lankaa.   Näiden neulominen on superhelppoa ja ne valmistuivat nopeasti. Luo langalla 44 aloitussilmukkaa ja jaa kullekin puikolle 11 s. Neulo resoriin 1 oikein 1 nurin noin 1 cm (tai kiertäen oikea silmukka = ota oikea silmukka takareunasta, niin saat hieman eri